التخطي إلى المحتوى الرئيسي

الشيف منال محمد العالم

بحث هذه المدونة الإلكترونية

الصفحة الرئيسية
اتصل بنا
الفهرس
من نحن
الشروط والأحكام - Policy

التسميات

أطباق رئيسية
حلويات
صحتك وأسرتك
مقبلات وسلطات

عرض المشاركات من أبريل, ٢٠٢١

عرض الكل

المشاركات

فوائد الرياضة في شهر رمضان

في أبريل 30, 2021

صحتك وأسرتك

+

الحصول على الرابط
Facebook
Twitter
Pinterest
بريد إلكتروني
التطبيقات الأخرى

مشروبات مفيدة وقت الصيام

في أبريل 30, 2021

مقبلات وسلطات

+

الحصول على الرابط
Facebook
Twitter
Pinterest
بريد إلكتروني
التطبيقات الأخرى

طريقة عمل مخبوزات رمضانية مميزة

في أبريل 30, 2021

أطباق رئيسية

+

الحصول على الرابط
Facebook
Twitter
Pinterest
بريد إلكتروني
التطبيقات الأخرى

المزيد من المشاركات

المشاركات الشائعة

الشعور بالحكة في منطقة المهبل.. الأسباب والعلاج

الشعور بالحكة في منطقة المهبل يمثل عرضًا غير مريح للمرأة، وأحيانًا يصبح عرضًا مؤلمًا في بعض الحالات، وفي حالات نادرة فإن الشعور بالحكة يكون أحد أعراض الإصابة بسرطان الفرج، لذا عليكِ استشارة الطبيب إذا شعرتِ بالألم في هذه المنطقة. هناك أسباب أكثر شيوعًا تتسبب في الشعور بالحكة في منطقة المهبل، منها: استخدام المواد الكيميائية: المواد الكيميائية هي مواد مهيجة تتسبب في الشعور بالحكة في منطقة المهبل ويمكن أن تتسبب أيضا في حدوث التهابات، وهذه المواد موجودة في العطور وفقاعات الاستحمام والصابون والمطهرات المهبلية، كما أنها توجد في بعض وسائل منع الحمل الموضعية مثل الواقي الذكري والواقي الأنثوي. نقص بكتيريا التخمر: بكتيريا التخمر موجودة بشكل طبيعي في المهبل، وهي بكتيريا نافعة ومهمة لصحة المهبل، عند نقص هذه البكتيريا أو فقدانها تشعر المراة بالحكة وأحيانًا بالألم، ويكون هذا نتيجة تناول بعض المضادات الحيوية التي تقضي على البكتيريا الموجود في الجسم، سواء كانت ضارة أو نافعة، فاحذري تناول المضادات الحيوية دون استشارة الطبيب. التهاب المهبل البكتيري: من الطبيعي وجود مزيج صحي من البكتيريا في المهبل، ولك

طريقة عمل مخبوزات رمضانية مميزة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بمناسبة شهر رمضان الكريم اعاده الله علينا وعلي الامة الاسلاميه بكل خير ويارب مع قدومه يأتي قدوم الخير لشعب سوريا وربنا ينصرهم ويفرج كربهم وهو وحده القادر علي ذلك نأتي لموضوعنا سوف اقدم لكم تشكيلة من المخبوزات اصنعيها في بيتك وكلك ثقه وعلي يقين تام بأنها أنظف وأجمل من المخابز وبما اننا كلنا بنعشقها في رمضان انا شخصيا بعتمد عليها مع السمبوسه والشوربه في رمضان اكتر من الاكل العادي انا مش ها امدح كتيير في معجناتي لان الصور وحدها هي الكفيله بأن تعبر عن جمالها ولونها الرايق ونظافتها المضمونه المقادير 6 كوب دقيق يعني كيلو دقيق ربع كوب زيت زيتون او مثل ماتحبي ولكن انا استخدمت زيت الزيتون فنجان قهوه سكر معلقه كبيرة خميرة فوريه ولو في الشتاء بستخدم 1/2 1 معلقه كبيرة خميرة معلقه صغيرة بيكنج بودر 6 معلقه كبيرة زبادي 2 كوب حليب طازج ودافئ ( ضروري) رشة ملح الطريقه نضع في الخلاط الحليب والسكر والخميرة والزيت والزبادي وكوب دقيق ونخلط في الخلاط لمدة ثلاث دقائق ثم يصب الخليط علي باقي كمية الدقيق وتعجن كويس جدا علي قد مافيكي

طريقة قطايف رمضان الجديدة 2022

اللهم بلغنا رمضان قطايف.......🙏🙏🙏🙏🙏🙏 طريقة عمل عجينة القطايف المكونات : ثلاثة اكواب من الدقيق اثنين ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة نصف ملعقة صغيرة ملح اثنين كوب ماء دافئ ملعقة كبيرة بيكنج بودر طريقة عمل القطايف بأنواعها المختلفة طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل بكل تفاصيلها : 1- في كوب به نصف كوب ماء دافئ نضع عليها السكر و الخميرة و نقلبهم و نتركهم في مكان دافئ حتى يتفاعل و يتضاعف حجمها. 2- في وعاء كبير نضع الدقيق و الملح و البيكنج بودر و نقلبهم مع يعض جيدا . 3- نصب خليط الخميرة على خليط الدقيق و نقلب برفق ، نصب كمية الماء المتبقية بالتدريج مع التقليب المستمر حتى تصيح العجينة طرية و سائلة و لكن سميكة القوام “مثل عجينة لقمة القاضي” نترك العجينة تتخمر في مكان دافئ لمدة ساعة على الاقل حتى يتضاعف حجمها. 4- في مقلاة غير قابلة للالتصاق “يفضل مقلاة قعرها سميك” على حرارة عالية قليلا ، نضع ملعقة كبيرة “مغرفة” من العجينة في المقلاة و نتركها على وجه واحد فقط حتى تنضج بدون تقليبها على الوجه الاخر . 5- من علامات نضع عجينة القطايف في المقلاة ظهور ثقوب في وجه قرص القطايف كثيرة و هذا يدل ا

لهذا السبب، إياك أن تزيلي الخيوط عن الموز

هل تلاحظين وجود بعض الخيوط الصغيرة العشوائية عند تقشير الموز؟ ينزعج معظم الناس من هذه الخيوط ويزيلونها عند تقشير الموز بسبب نكهتها الغريبة والمرة والمختلفة. لكن لهذه الخيوط أهميّةٌ كبيرة لجسم الإنسان ولا يجب أن نتناول الموز من دونها! كشفت أبحاث أميركية أنّ هذه الخيوط هي أنسجةٌ وعائية مسؤولة عن العناصر الغذائية المهمة التي يحتوي عليها الموز مثل البوتاسيوم. وتؤمّن الخيوط توزّع هذه العناصر في الفاكهة ما يعطيها جميع فوائدها. وتحتوي معظم أنواع الفاكهة على هذه الخيوط ولكن بأشكالٍ مختلفة فلا نلاحظ وجودها في معظم الأحيان. وأكّدت الدراسات أنّ هذه الخيوط غنيّةٌ بالفيتامينات والمعادن ومن المهم جدًا عدم إزالتها وتناولها مع الموز. يُعدّ الموز من أهمّ المصادر الطبيعية للبوتاسيوم. يساعد البوتاسيوم على تخفيض نسبة السكر في الدم ويمنع تشنجات العضلات ويحافظ على صحة العظام ويحسّن وظائف الدماغ ويسرع عملية الهضم وحرق الدهون. لذلك، يُنصح بعدم إزالة الخيوط من الموز التي تشكّل مصدر البوتاسيوم في هذه الثمرة.

طريقة تحضير كعب غزال قراقيش بالتمر بالملبن خطوه بخطوه

المقادير 12 اشخاص كوب إلا ربع زيت كوب إلا ربع ماء دافئ او لبن دافئ ربع معلقة صغيرة ملح 2 معلقة كبيرة سمسم 1معلقة صغيرة سكر قطعة خميرة بيرة بحجم الليمونة دقيق عجوة للحشو طريقة التحضير تسال الخميرة مع السكر والماء الدافئ أو اللبن الدافئ. ينخل الدقيق جيداً،ثم يوضع عليه الملح والسمسم ويقلب جيداً. سخني الزيت وضعيه على الدقيق وقلبيه جيداً، ثم ضعي الماء الدافئ والخميرة وأعجنيهم لمدة عشر دقائق. ثم تترك لتخمر مدة من ثلث إلى نصف ساعة. ثم افردي قطعة من العجينة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل. وإقسميها إلى نصفين وحطي الحشو بالداخل واقفليها جيداً. ثم تقطعيها حسب الرغبة. ثم تصف في صنية مدهونة وتضعيها في الفرن على درجة حرارة متوسطة.

طريقة عمل بلح الشام اللذيذة

بلح الشام 😋🧡🧡." المقادير : كوب دقيق كوب مياة معلقة كبيره زبدة معلقة كبيره نشا معلقة صغيرة فانيليا 3 بيضات طريقة التحضير 🥣 - نضيف المياة مع الزبدة على النار لحد ما يسخنوا وبعدين نضيف الدقيق على النشا ونقلبهم كويس جداً بمعلقة خشب لمدة دقيقتين و بعدين نرفعه من ع النار ونسيبه يبرد لمدة 10 دقايق. - بعد كده نضيف البيض والفانيليا واحدة واحدة مع الضرب لحد ما العجين يكون متجانس. - نعبي العجين في كيس الحلواني ونشكل بلح الشام في زيت هادي على نار هادية لحد ما لونه يبقي ذهبي وبعدين نسقيه وهو سخن بشربات بارد وبالهنا والشفا ♥️.

وصفة لتكثيف الشعر الخفيف وملي الفراغات

مكونات : • ملعقتين كبيرة من القرنفل . • كوب واحد من ماء . الطريقة : 1- وضع كوب من الماء في حله صغيرة، ويوضع ليغلي على النار. ثم إضافة القرنفل إلى الماء لمدة 5 دقائق. 2- نشيل الحله من علي النار ويترك القرنفل في الماء لبضع ساعات على الأقل ، ولكن يفضل أن يترك طول الليل لغيت الصبح. 3- تصفية القرنفل من الماء. 4- تخزين الماء في وعاء محكم وتطبيقه على الشعر المبلل في الحمام بعد غسل الشعر بالشامبو والبلسم، وليس هناك حاجة لشطف بعد استخدامه.

نصائح تأجيل ممارسة التمارين وقت الصيام

الخبراء ينصحون بتأجيل ممارسة التمارين إلى ما بعد الإفطار لتجنُّب الجفاف أثناء ساعات الصيام، لأنَّ مستوى الطاقة لديك يكون في أفضل حالاته يمارس البعض عادات غير صحيّة خلال شهر رمضان المبارك، لذا يُقدِّم خبراء التغذية في برنامج الأغذية العالمي بعض النصائح التي تُمكِّنك من الحفاظ على لياقتك ونشاطك طوال هذا الشهر. 6 أضرار للأطعمة المقلية في رمضان ينصح الخبراء بتأجيل ممارسة التمارين الرياضيّة إلى ما بعد الإفطار لتجنُّب الجفاف أثناء ساعات الصيام، لأنَّ مستوى الطاقة لديك يكون في أفضل حالاته خلال الفترة ما بين الإفطار والسحور، ويمكنك حينها تناول السوائل التي تجنبك الجفاف. ونصح الخبراء بالانتظار من ساعتين إلى 3 ساعات على الأقل بعد الإفطار للبدء في تمريناتك الروتينيّة حتى تعطي الجسم ما يكفي من الوقت لهضم الطعام بشكل صحيح. ودعا خبراء التغذية في برنامج الأغذية العالمي إلى شرب السوائل طوال فترة التمرين والكثير من الماء بعده؛ لتجديد الفاقد من السوائل والمعادن بسبب العرق. وينظم الماء درجة حرارة الجسم ويلين المفاصل وينقل المواد الغذائية إلى جميع أنحاء الجسم، وبالتالي من المهم للغاية الحفاظ على السوائل

طريقة تحضير جبنة الدهن في المنزل

لا تحتاري سيدتي بما ستقدمينه لضيوفك من أنواع أطباق الحلويات، فمعنا ستجدين كل ما هو شهي ولذيذ وسريع التحضير إليكِ طريقة عمل جبنة الدهن عدد الاشخاص 3 المكوّنات حليب كامل الدسم - ليتران خلّ أبيض - ملعقتان كبيرتان ملح - ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- ضعي الحليب في قدر على نار متوسطة مع الاحتفاظ بملعقتين كبيرتين جانباً. 2- حركي الحليب حتى لا يلتصق بقعر القدرواتركيه ليغلي. 3- أضيفي الخل واتركي المزيج على النار حتى ينفصل الحليب عن الماء. 4- ارفعي قطع الحليب المتكتلة من الماء وضعيها في الخلاط الكهربائي مع ملعقتين الحليب والملح. 5- اخلطي جيداً للحصول على جبن ناعم الملمس. نصائح يمكنك أن تستبدلي الخل الأبيض بحامض الليمون.

طريقة عمل صلصة البيتزا الايطالية الاصلية

لا تحتاري سيدتي بما ستقدمينه لضيوفك من أنواع أطباق الحلويات، فمع الطبخ للجميع ستجدين كل ما هو شهي ولذيذ وسريع التحضير إليكِ طريقة تحضير صلصة البيتزا الايطالية الاصلية عدد الاشخاص 4 المكوّنات طماطم – 4 زيت زيتون – 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم – ملعقة كبيرة بصل مفروم فرماً ناعماً – 3 ملاعق كبيرة ماء – كوب ثوم مهروس – ملعقة كبيرة اوريغانو – ملعقة صغيرة زعتر – نصف ملعقة صغيرة حبق – نصف ملعقة صغيرة ملح – ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- إصنعي علامة زائد + في أسفل حبات الطماطم وضعيها لـ5 دقائق في قدر من الماء المغلي. 2- قشريها، انزعي العروة ثم اهرسيها في وعاء. 3- في وعاء، ضعي معجون الطماطم مع الماء، الاوريغانو، الزعتر، الحبق والملح. 4- في قدر على النار، حمي الزيت وقلي البصل مع الثوم لبضع دقائق. 5- أضيفي الطماطم المهروسة مع معجون الطماطم والتوابل. حركي جيداً. 6- اتركي المكونات لحوالي 15-20 دقيقة على النار مع التحريك من وقت إلى آخر. نصائح تكفي هذه الصلصة لتحضير بيتزا واحدة. يمكنك أن تستخدمي هذه الصلصة للمعكرونة أيضاً.

الأرشيف

مارس 20223
مايو 20215
أبريل 20213
ديسمبر 20202
نوفمبر 202034

الإبلاغ عن إساءة الاستخدام

‏يتم التشغيل بواسطة Blogger