بلح الشام 😋🧡🧡."
المقادير :
كوب دقيق
كوب مياة
معلقة كبيره زبدة
معلقة كبيره نشا
معلقة صغيرة فانيليا
3 بيضات
طريقة التحضير 🥣
- نضيف المياة مع الزبدة على النار لحد ما يسخنوا وبعدين نضيف الدقيق على النشا ونقلبهم كويس جداً بمعلقة خشب لمدة دقيقتين و بعدين نرفعه من ع النار ونسيبه يبرد لمدة 10 دقايق.
- بعد كده نضيف البيض والفانيليا واحدة واحدة مع الضرب لحد ما العجين يكون متجانس.
- نعبي العجين في كيس الحلواني ونشكل بلح الشام في زيت هادي على نار هادية لحد ما لونه يبقي ذهبي وبعدين نسقيه وهو سخن بشربات بارد وبالهنا والشفا ♥️.
تعليقات
إرسال تعليق