طريقة تحضير حلى بسكويت الشاي طبقات

 المكوّنات:

بسكويت شاي- علبتان

كاكاو بودرة- 4 ملاعق كبيرة

كريمة مخفوقة- كوب

جبن كريم- كوب

سكر- كوب

حليب سائل- 4 ملاعق كبيرة

طريقة العمل:

1- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي كل من الكريمة، الجبن والسكر.

2- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس القوام.

3- أسكبي الحليب مع الخلط المستمر بسرعة عالية لتتداخل المكونات.

4- صفي كمية صغيرة من البسكويت في قعر قالب، وزعي بعدها القليل من مزيج الكريمة على الوجه ثم انثري القليل من الكاكاو فوقها.

5- صفي من جديد القليل من البسكويت ثم المزيج، كرري الخطوات ذاتها لتحصلي على طبقات.

6- أدخلي القالب الى الثلاجة لحوالى ساعتين حى يجمد الحلى قبل التقديم.